甚麼時候愛上吃法國麵包呢?
大概是我讀國中時吧,下課後走去補習的途中,會經過永康街口附近(位置有點忘了)的麵包店,那時候就會買長長的法國麵包邊走邊啃當作晚餐(點心,哈哈。)
大一點以後,發現自己很愛麵食。尤其小孩也跟我一樣喜愛麵食,特別喜歡外皮香脆,裏面香Q彈牙很有嚼勁的麵包。之前師兄推薦的永康街那家德國料理(歐姆鳥蘇拉),那裏的麵包也是我非常喜愛的種類,很樸質很實在,而不是只有鬆鬆軟軟,遠遠就聞到的刺鼻香味。
記得小時候,啃著法國麵包,一邊聽ICRT的聖誕樂來度過寧靜的平安夜。現在想起來,這樣簡單又愜意的幸福,對現在的生活而言,反而變得相當珍貴哩。
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